Imorse fick jag
ett mail av Hanna som handlar om min kost (ett oändligt intressant ämne för så många verkar det som):
Jag är van vid att de flesta träningsbloggare skriver mycket om sin kost och hur de äter fruktsallad och nötter till mellanmål, inget socker, proteinshakes efter träning osv osv. Hur kommer det sig att du inte verkar bry dig så mycket om sånt? Du skriver om godsaker som du har ätit och verkar inte ha något dåligt samvete. Jag vet att du rör på dig massor, men hur kan du hålla dig i så pass bra form om du inte äter medvetet och undviker bl.a. godis? Har du någon annan hemlighet kanske? Äter du kosttillskott?Svar:Jag må vara lite "grabbig" när det gäller mitt förhållande till mat.
Rör man på sig mycket så ska man få mycket mat i sig, annars fungerar inte kroppen. Så enkelt ser jag på det. Mat ska vara ett glädjeämne enligt mig och aldrig något ångestframkallande. Att må dåligt efter att ha t.ex ätit en chokladkaka tjänar inget till.
Men jag bryr ändå om vad jag stoppar i mig.
Grunden är hälsosam: mycket basvaror som potatis, grönsaker, ägg, kött, mörkt bröd, nötter, fullkornspasta, mjölkprodukter. Jag äter stora portioner mat (2 varmrätter om dagen) och flera mellanmål. Räknar aldrig kalorier, aldrig någonsin. Att jag sedan "kryddar" min kost med lite bakverk, godis och rödvin är OK så länge det inte tar över och
basen förblir nyttig. Och t.ex. en helg hos mamma kan innebära extramycket godsaker, men det gör inget när det inte blir så varenda helg.
Jag
försöker undvika socker för det mesta, men det gör jag inte för att jag bantar. Jag vill slippa beroendet och framförallt vill jag inte försämra mitt immunförsvar genom att äta en massa socker. Jag lyckas sådär med min kamp mot socker, men mindre socker har det blivit de senaste månaderna om man jämför med mitt tidigare liv.
Jag
äter lite vitaminer (Mivitotal) och tar en fiskoljekapsel nästan varje dag. Det händer 1-2 gånger i månaden att jag gör en proteinshake hemma, men helst väljer jag mat som naturligt innehåller mycket protein (kött, kesella, keso, ägg). Likaså kanske det händer ett par gånger i månaden att jag köper en protein/energibar efter träningen när jag inte har något naturligare att tillgå. Helst tar jag en banan eller ett kokt ägg direkt efter träningen och ser sedan till att äta middag så fort som möjligt efter avslutad träning.
Jag fokuserar alltid på prestation snarare än kalorier när jag tränar. Jag vill fylla på med energi snabbt efter träningen för att få effekt av själva träningspasset. Jag tränar med pulsmätare för att följa utvecklingen av min kondition och följer upp utveckligen på gymmet för att se hur stark jag är. Jag hoppas att fler tjejer kunde göra det istället för att endast väga sig!
Jag har mycket muskler i kroppen och
muskelmassa förbrukar mer energi även i vila. Dessutom har jag
en aktiv livstil och cyklar eller promenerar till jobbet. Det blir inga långa idrottsprestationer direkt, men lägg till mina träningspass och promenader och resultatet blir motion flera gånger om dagen. ALL motion räknas av kroppen.
Det finns inga hemligheter, bara enkel matematik, plus & minus. Och att
kroppen ofta vet vad som är rätt för den: känner du dig hungrig så ät, känner du dig mätt så sluta äta, är du sugen på salt så kanske din kropp behöver salt just då (t.ex efter ett långpass).
Satsa på rena råvaror och ät mindre konstgjorda saker innehållandes en massa främmande ämnen. Sluta tänka på mat som nånting förbjudet -det kan skapa en inre stress i kroppen som gör att du faktiskt har svårare att gå ner i vikt. Det är OK att äta precis allting, men det är mängden och frekvensen som gör att det inte blir bra för dig.
Dock vill jag påpeka att våra kroppar fungerar olika, reagarear olika på motion och viss kost. Det gäller att hitta tränings- och matvanor som fungerar just för DIG, men att göra en för stor grej av maten -det tror jag ingen vinner på!
Dessvärre är det inte något lyxigt väder här i Rauma, 
